Wie wählt man ein gutes Weinglas aus?
Ein Freund kam zum Spaß mit einer Flasche Wein nach Hause und öffnete den Schrank, nur um Tassen und Gläser zu finden. Der Gedanke, Wein in eine Hello-Kitty-Tasse zu gießen ... Der ganze Mensch ist nicht gut. Selbst jemand, der nicht viel über Wein weiß, ist dennoch bereit, Wein in ein hohes Glas, ein reines Glas, einen schweren, juwelenartigen Wein einzuschenken, auch wenn er nicht weiß, wie man Wein schmeckt. Ich bin in die Freude intensiver Rituale versunken.
Unabhängig davon, ob Sie sich mit Wein auskennen oder nicht, ist es notwendig, zu Hause mehrere praktische Weingläser zu kaufen. Es gibt zwei Gründe:
一:Die sogenannte Lebensmittelfarbe, Sex, Wein mit den Vereinigten Staaten, Li Taibai hat gesagt: „Lanling-Weintulpen, Jadeschale mit bernsteinfarbenem Licht gefüllt“, Tee hat eine schöne Schale, Wein hat auch eine leuchtende Tasse, die Schönheit des Trinkens, nie beim Schluckvergnügen Halt machen, Schönheit, Utensilien zur Hand, nichts ist für ein qualitativ hochwertiges Leben unverzichtbar, es ist nicht das, was alte und moderne Reiche und Arme im In- und Ausland sind.
2. Das richtige Weinglas kann den Geschmack des Weins maximieren. Die Form und Textur des Glases spielen eine Rolle bei der Verbesserung des Aromas und der Qualität eines Weins. Wie man hinzufügen? Der Weinkritiker Robert Parker sagte einmal: „Um den wunderbaren Charakter und Geschmack eines Weins zu schätzen, ist es unbedingt notwendig, ein Glas zu haben, das perfekt zum Wein passt.“ Die Form des Glases, das Fassungsvermögen, der Durchmesser der Mündung, die Blasbehandlung des Randes und die Dicke der Glaswand bestimmen den ersten Kontaktpunkt am Eintritt des Weins und den Zeitpunkt des Weinflusses Wenn es auf den am besten geeigneten Geschmackswahrnehmungsbereich gerichtet ist, wird es die Geschmacksknospen auf höchstem Niveau stimulieren.“ Apropos Weingläser: Die Komplexität ist nicht geringer als die Komplexität der Weinsorten: was für einen neuseeländischen Pinot Noir, einen burgundischen Pinot Noir Tasse, Burgunder Grand Garden Pinot Noir Tasse und so weiter... Für eine bestimmte Sorte oder eine bestimmte Region, je nach Weincharakteristik und besonderem Design, sind für einen älteren Weingast auch verschiedene Weingläser eine seiner Kapitalbezeugungen .
Weingläser, die detailliert auf Herkunft und Rebsorte hingewiesen werden können.
Normale Fans benötigen jedoch möglicherweise ein oder zwei Tassen, die direkt verwendet werden können, ohne dass sie für den täglichen Gebrauch zu viel nachdenken müssen. Zu diesem Zeitpunkt sollten Sie nicht spezialisieren, sondern darüber nachdenken, welche Art von Glas für möglichst viele verschiedene Weinsorten geeignet ist.
Sie müssen die folgenden Punkte berücksichtigen:
1. Groß genug: Gießen Sie eine kleine halbe Tasse Wein in das Weinglas. Der Bauch des Glases (die breiteste Position des Weinglases) ist zum Probieren am praktischsten, damit Sie genügend Platz zum Schütteln haben Glas, so dass der Weinkörper und die Luft vollen Kontakt haben. Um sicherzustellen, dass eine kleine halbe Tasse Wein noch ausreicht, damit Sie sich beim Trinken wohl fühlen, sollte die Tasse am besten nicht zu klein sein. Wählen Sie am besten ein Glas mit einem Gesamtinhalt von 600 ml, um sicherzustellen, dass Sie sich wohlfühlen Trinken Sie fast 150-180ml Wein pro Glas.
2. Leicht geschlossener Mund: um die Konzentration des Aromas sicherzustellen.
3. Die Becherwand darf nicht zu dick sein: Der transparente Becher sieht nicht nur schöner aus, die dünnere Becherwand macht auch den Eingang bequemer und der Becher ist zu schwer, um ihn zu halten.
4. Der Fuß des Bechers ist hoch genug: Sie können das Glas bequem vibrieren lassen und gleichzeitig vermeiden, dass die Hand den Bauch des Bechers berührt und die Weintemperatur beeinflusst.
5. Seien Sie nicht zu teuer: Da es sich um ein Glas für den täglichen Gebrauch handelt, kann der Kauf zu teurer Gläser die Leute nervös machen, schließlich sind die meisten Gläser immer noch recht zerbrechlich. Es ist am besten, im Geiste des Zerbrechens und nicht verzweifelt zu kaufen.
6. Kaufen Sie am besten die ganze Box: Berücksichtigen Sie die Anzahl der Freunde, die normalerweise zusammen trinken, und kaufen Sie am besten eine ausreichende Anzahl derselben Tasse auf einmal. Wenn Sie also nur ein Weinglas kaufen, empfehlen wir Ihnen unter Berücksichtigung der oben genannten Bedingungen dieses ganz gewöhnliche, aber durchaus in der Lage, das Bordeauxglas zu halten. Wenn Sie zarte und elegante Weine wie Pinot Noir mögen, aber keine Goldfischglas-Weingläser haben, kann es auch gut funktionieren, den Wein eine Weile im Glas ruhen zu lassen (ohne zu schütteln). Wenn Sie Weißwein trinken, gießen Sie weniger ein, damit Sie ihn trinken können, bevor er zu warm wird.
Kaufen Sie zwei Weingläser: Wenn Sie vorhaben, zusätzlich zu dem oben empfohlenen großen Glas zwei Arten von Weingläsern vorzubereiten, empfiehlt es sich, ein kleineres Glas zum Trinken von Weißwein vorzubereiten.
Ein Weißweinglas sollte normalerweise eine kleinere Öffnung haben, damit die erfrischenden blumigen und fruchtigen Noten länger anhalten, ein kleineres Volumen, damit Sie den Weißwein trinken können, bevor er sich erwärmt, und schließlich, wenn Sie ihn schnell genug trinken, probieren können Sekt. Kaufen Sie weitere Arten von Gläsern: Weitere normale Gläser wie Sektgläser für mehrere Personen zum langsamen Trinken von Sekt, kleine Gläser für Dessert- oder Likörweine, große Bauchgläser für Pinot Noir usw. können Ihren Bedürfnissen hinzugefügt werden.
Wenn Sie keine Katze zu Hause haben, können Sie natürlich auch verschiedene Tassen aufstellen, einfach als schöne Dekoration. Die Stile der Weingläser variieren stark, von einfach und günstig über schön und praktisch bis hin zu berühmten handgefertigten und teuren Weingläsern. Genau wie bei verschiedenen Weinsorten gibt es auch unterschiedliche Preise zwischen Weingläsern und Weingläsern. Ebenso wie beim Wein kann jeder das für seine Situation am besten geeignete Glas auswählen. Es ist nichts Falsches daran, Wein und das Leben zu genießen, den Glanz hinter sich zu lassen und seinen Gefühlen wirklich treu zu bleiben.
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