Viele denken vielleicht, dass es cool ist, Bier aus der Originalflasche zu trinken, aber nicht alle Biere sind zum Trinken geeignet. Einige Biere müssen probiert werden. Farbe, Schaum, Aroma und Geschmack von Bier sind wichtige Faktoren zur Beurteilung der Qualität eines Bieres. Unterschiedliche Bierglasformen haben unterschiedliche Auswirkungen auf den Biergeschmack. Daher gibt es viele Arten von Biergläsern. Für unterschiedliche Biersorten eignen sich unterschiedliche Arten von Biergläsern. Was sind also die gängigen Biergläser, die wir kennen müssen? So wählen Sie das richtige Bierglas aus
Im Allgemeinen sind dies die Dicke des Glases, die Größe des Glasbodens, ob ein Griff vorhanden ist, ob die Öffnung des Glases nach innen oder außen gebogen ist und ob der Hauptkörper des Glases dünn oder dick ist Jeder dieser Faktoren beeinflusst den Geschmack des Bieres. Beispielsweise isoliert ein dicker Bierkrug besser und die Flüssigkeit erwärmt sich auch nicht so stark. Gläser mit kleinem Boden erleichtern das Erkennen der Bierfarbe; Brillen mit einem nach außen gerichteten Rand halten den Kopf tendenziell besser; Ein längliches Weinglas hilft, die aus dem Bier aufsteigenden Blasen zu sehen ...
Es gibt auch einige Weingläser mit raffinierten Designs, wie zum Beispiel Wellenmustern, die dem Bier selbst einen kleinen optischen Effekt verleihen; Wenn es sich um ein großes Glas ohne Griff handelt, ist es außerdem rutschfest und liegt dank des gebogenen Körpers sicherer in der Hand.
1. Bierglas
Biergläser sind die am häufigsten verwendeten Biertrinkgläser der Welt. Es zeichnet sich dadurch aus, dass es groß, schwer und dick ist und einen Griff hat. Bierkrüge sind außergewöhnlich dick und stabil. Wenn Sie anstoßen, können Sie sicher sein, dass der Wein nicht so schnell heiß wird. In Deutschland gibt es einen Becher namens Stein, der ebenfalls ein Bierbecher ist, aber einen Deckel hat, um zu verhindern, dass beim Trinken im Freien Mücken oder Blätter in den Becher gelangen.
2. Pilsner-Glas
Pilsnerglas ist nach Bierglas das am häufigsten verwendete Bierglas. Im Allgemeinen schlank, mit großem Mund und kleinem Boden, und die Glaswand ist dünn. Da es die Klarheit und Spritzigkeit der Pils-Farben betont, ist seine schlanke, dünne Glasform genau das Richtige. Darüber hinaus sind die breiten Seiten so konzipiert, dass die Schaumschicht auf dem Wein besser erhalten bleibt.
3. Pintglas
Pint-Gläser sind günstig und einfach zu kaufen. Pint-Gläser werden in allgemeinen Bars verwendet und sind leicht zu lagern und zu reinigen. Die Form des Pint-Bechers ist ungefähr zylindrisch mit einem leichten Rücken, und die Öffnung ist etwas größer als der Boden. Tatsächlich ist ein Pint eine Maßeinheit, 1 britischer Pint entspricht ungefähr 0,57L und ein US-Pint entspricht ungefähr 0,47L.
4. Flötenglas
Ein Flötenglas ist ein bisschen wie ein Champagnerkelch. Seine lange und schmale Form ermöglicht es, beim Bierausschenken ausreichend Schaum aufzurühren und die Blasen besser zur Geltung zu bringen. Außerdem sieht das Bier schön aus, wenn es klar und hell ist. Es ist ein Weinglas, das visuelle Effekte betont. Außerdem verhindert das hochkarätige Design, dass Ihre Handflächen den Becher berühren, um das Bier zu erwärmen. Dieses Glas eignet sich hauptsächlich für durchscheinende goldgelbe Pastellbiere und Birnen.
5. Heiliger Gral
Der Kelch zeichnet sich durch eine große Öffnung, geringe Tiefe, flachen Boden, dicke Wand und volle Füße aus. Und viele Gralsbecher haben Metallränder, die sehr prächtig aussehen. Diese Art von Becher wird zur Aufnahme von Weihwasser verwendet, weshalb manche ihn auch „Feuerkelch“ nennen. Der Heilige Gral dient hauptsächlich dazu, den Schaum des Bieres hervorzuheben, daher kann diese Art von Becher nur verwendet werden, wenn der Schaum reichhaltig ist (die Schaumdicke beträgt mindestens zwei Finger breit).
6. Glas aufkleben
Stangenglas stammt ursprünglich aus Deutschland und ist ein dünner und langer Zylinder. Mit diesem Glas können Sie das Sprudeln der Bläschen im Bier beobachten. Ein klares Bier, das gut aussieht und gut schmeckt.
7. Weizenbierglas
Weizenbierkrüge wurden ursprünglich für Weizenbier hergestellt. Seine Form ähnelt in gewisser Weise einem Pilsglas, Weizenbiergläser haben jedoch meist eine Taillenform. Es zeichnet sich durch seinen länglichen, schmalen Boden, die breite Schaumkrone und die geschlossene Öffnung aus, die das trübe Aussehen und die Farbe des Weißbiers selbst hervorheben. Die Breite der Schaumkrone soll dafür sorgen, dass mehr Schaum darauf bleibt, und die Versiegelung soll das charakteristische fruchtige Aroma des Weizenbiers bewahren.